台湾茶の関連情報
台湾茶(たいわんちゃ)は、台湾で作られる茶の総称。
台湾独自のブランドである凍頂烏龍茶や、台湾特有の製法で作られる東方美人など台湾で作られる茶を台湾茶と呼ぶ。
※テキストはWikipedia より引用しています。
ルイボスティーは多くのミネラルを含む南アフリカのお茶です。クセや渋みがほとんどなくすっきりと飲めるため、どんなシーンでも気軽に飲むことができます。その成分から美容や健康に良い効果をたくさん持っており、かつ、ノンカフェインのため飲むタイミングも年齢も選びません。余すところなくルイボスティーの効果を得るために、新しく飲み始める方、既に常飲されている方も、効果的なお茶の入れ方を知っておきましょう。一般的なお茶と同様に、水出し可能なものやティーバックが発売されています。ちょっとしたリラックスタイムに手軽に飲むことができて便利なものですが、ルイボスティーの成分が最も効果的に摂取できるのは煮出しと言われています。長く煮出すほど、含まれるミネラル成分がより多く抽出され、摂取しやすくなります。沸騰させた水に茶葉を入れ、少なくとも10分程度弱火で煮出しましょう。煮出した後は、10分程度蒸らすとより濃厚な味わいが得られます。蒸らす時間が長くなると渋みが出てきますので、苦手な方は早めに引き上げても良いでしょう。1リットルの水に対して5g程度の茶葉を目安として、適切な量を使用してください。ルイボスティーの効果を実感するには、毎日500ml程度を一定期間飲み続ける必要があります。人の細胞は約1か月ごとに生まれ変わっています。体質改善や美容目的で飲む場合、少なくとも細胞が生まれ変わるまでは効果を感じづらいと考えられます。数か月続けてみて判断するようにしましょう。ルイボスティーはそのまま飲んでも美味しいものですが、長く続けるうちに味に飽きてしまうかもしれません。毎日一定量を飲むのに飽きてきたら、普通の紅茶と同じように、砂糖やミルク、はちみつ、ジャムなどを少し混ぜてみましょう。いずれもルイボスティーとの相性が良いので、少し混ぜてみるだけで楽しく飲み続けられますよ。効果的に取り入れて健康で美しい生活を目指しましょう。